La chrononutrition fait-elle perdre du poids?

La chrononutrition fait-elle perdre du poids ? La chrononutrition, c’est le principe de manger de tout, mais pas n’importe quand. En fait, pour être plus précise, je devrais parler de chronobiologie nutritionnelle. La chrononutrition étant un terme inventé par le Dr Delabos et qui a trait à une approche précise de la chronobiologie nutritionnelle avec […]

Faut-il manger sans gluten

Faut-il manger sans gluten ? Faut-il vraiment manger sans gluten ? Le combat contre cette protéine fait rage depuis quelques années déjà, au détriment d’un débat sain, ouvert et mesuré. On doit aujourd’hui se trouver dans le camp des « pour » ou des « contre », au risque de se retrouver banni des conversations […]

Petits déj’ sains et gourmands

Petits déj’ sains et gourmands Qui aujourd’hui peut dire qu’il a plein de temps pour prendre le temps de cuisiner en prenant son temps? Tout juste, presque personne. On court, tel le lapin d’Alice, d’une activité à l’autre, sans se rendre compte que très souvent on bâcle ses repas, et notamment le petit déjeuner. Est-ce […]

Comment savoir si j’ai besoin d’une détox

Comment savoir si j’ai besoin d’une détox ? Moi, avant, quand j’entendais le mot « détox », je pensais à une rondelle de concombre et du céleri… C’est peut être sympa pour certaines, mais moi, je ne trouvais pas ça rigolo. Alors, j’ai voulu aller un peu plus loin et me demander pourquoi faire une détox, à […]

10 points incontournables pour démarrer en cuisine santé

Retrouvez votre energie - Genevieve Mahin

Démarrer en cuisine santé : 10 points incontournables​ Comment démarrer en cuisine santé quand on n’y connaît rien ?  Tu as envie de manger sainement et tu es gourmande ? Tu as besoin de faire attention à ta santé ou de perdre quelques kilos ? Tu aimerais commencer à changer ton alimentation, mais tu ne sais pas […]